Повар

Готовить вкусные и полезные блюда корейской кухни по стандартам компании. Соблюдать санитарные нормы и поддерживать чистоту на рабочем месте.

Опыт работы с азиатской, паназиатской кухней от 1 года (знание корейской кухни - безусловный и существенный плюс в Вашем резюме).

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Нарезка, заготовка продуктов. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдение санитарных норм...

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Образование повара либо опыт работы по технологическим картам.

Пpиготoвлeниe блюд соглаcно ТTK. Обеспечения кoнтpoля качecтва приготовленных блюд. Соблюдениe санитарных норм.

Аккуратность. Опрятность.

Приготовление блюд согласно внутренним ТТК и меню. Оформление и отпуск блюд в соответствии с технологией их приготовления, хранение и ротацией.

Среднее профильное образование. Опыт работы в данной должности от 2 года. Знание различных методов подготовки сырья, приготовление блюд различной сложности.

Составление заявок на закупку продуктов. Приготовление блюд и заготовок согласно ТК. Контроль хранения продукции, используемой при производстве. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы обязателен.

Приготовление холодных и горячих блюд, согласно меню.

Чистоплотность, пунктуальность. Умение быстро и качественно делать свою работу. Опыт работы от 1 года (готовы рассмотреть и без опыта при...